地産地消
どぶろく特区-石川県羽咋市-麹花庵 髙澤理八-神酔酒(みよいざけ)
能登の老舗、明治以来の糀屋 三代目 髙澤理八 がつくる究極のどぶろく「神酔酒(みよいざけ)」と言うようです。 …
遺伝子組み換え食品不分別=遺伝子組み換え食品だと思う
遺伝子組み換え食品不分別と言うキーワードがあることを知った。 調べてみた。 「メディアの方に知っていただきたい …
GMO(Genetically Modified Organisms、遺伝子組み換え作物)とオーガニック(Organic)食材について
私は、自然の恵みを目いっぱいに受けた作物を愛情を持って作っていただいた物を食べたいと思っている。 一番良いのは …