石川県金沢市御所町辰20-3の須藤克行さんの農場に伺ってきました。
6月1日の夕方です。
目的は、バーベキューをするので若い人に来て欲しい（若い人と言うのは私のことです）、と言うか、農家さんと農業に興味のある方同士の交流会って感じでしょうか・・・
勝手に須藤ファームと名づけました。伝燈寺里芋などいろいろな作物を作られているようです。まだ、伝燈寺里芋は無いので食べることはできませんでした。
以下、須藤さんの紹介を「金沢産 須藤さんの作る伝燈寺里芋 無選別 ２ｋｇ前後 【金、土発送限定】」からコピペさせていただきました。
－－ここから－－
創業年2011
かつて伝燈寺（でんどうじ）町周辺で 盛んに作られていたサトイモの一種「伝燈寺イモ」の栽培を行っています。畑では約５千株が背丈ほどの高さまで育ち、１０月の収穫を迎えました。収穫量が少ないなどの理由から市場から消えた伝統野菜を復興させるべく、加賀野菜ブランドへの仲間入りをめざし、野菜作りを趣味とする仲間にも声を掛け、自分が育てた種芋を分けるなどして普及拡大に取り組んでいます。
－－ここまで－－
次回は、蛍を見る会が開催されそうです。7月20日前後を予定しています。
